вс, 06 окт.
09:50
Александровск-Сахалинский
+12 °С, облачно
Мы Вконтакте

Рецепт шаурмы с легким соусом: изумятся даже гурманы

10 апреля , 21:56Общество
Фото: loon.site

То, что шаурма наносит только вред фигуре, — миф. Достаточно приготовить этот популярный стрит-фуд по правильному рецепту.

Ингредиенты: 

  • 1. Лаваш — 1 шт.
  • 2. Куриное филе — 120 г.
  • 3. Огурец —1/2 шт.
  • 4. Перец болгарский — 1/2 шт.
  • 5. Листья салата и красный лук — по желанию.

Ингредиенты для соуса: 

  • 1. Греческий йогурт — 80 гр.
  • 2. Томатный соус — 25 гр.
  • 3. Соевый соус — 15 гр.
  • 4. Укроп и специи — по вкусу.

Приготовление: 

  • 1. Режем куриное филе на кусочки и обжариваем на сковороде без масла до полной готовности, добавляем специи по вкусу.
  • 2. Нарезаем овощи длинной соломкой.
  • 3. Смешиваем все ингредиенты для соуса.
  • 4. Раскладываем лаваш, смазываем соусом и выкладываем с одной стороны на него листья салата, курицу и овощи.
  • 5. Заворачиваем лаваш и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!